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Salads

Organic Greens with Red Wine Vinaigrette 6

Fresh Mozzarella, Local Tomato and Basil with Extra Virgin Olive Oil 9

Salad Buffet P/A

 Pizza

MARGHERITA - Tomato Sauce, Fresh Mozzarella, Basil 11

NAPOLI - Tomato Sauce, Oregano, Garlic 10

MARINARA - Tomato Sauce, Oregano, Garlic (No Cheese) Parmigiano Reggiano 10

RANDYSROSA - Red Onion, Parmigiano Reggiano, Rosemary 11

ITALIANO- Tomato Sauce, Fresh Mozzarella, Salami, Olives 13

RANDYSBIANCO - Fresh Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Ricotta, Arugula 14

RANDINO - Wood Roasted Onion, Fresh Mozzarella, Fennel Sausage 14

SICILIAN - Prosciutto, Artichoke, Olive, Basil 11

TOSCANA - Sausage, Roasted Red Pepper, Cracked Red Pepper, Basil 11

Extras

Roasted Fresh Mushrooms 2                                         Fennel Sausage 3

Red Onion 2                                                                             Salami 3

Olives 2                                                                               Prosciutto 3

 Roasted Red Pepper 2                                                                  Ham 3

Roasted Garlic 2                                                                  Pepperoni  3

Sun Dried tomatoes 1                                                                           

Arugala 1                                                                                    Feta 2

Basil 1                                                                     Fresh Mozzarella  3

  Rosemary 1                                          Bufalo Mozzarella (in Season). 3

Pepperoncini 2                                                               Goat Cheese 2

                                                                            Caper 2                                                                 Parmigiano Reggiano 1                                                                        
 Anchovies  3                                                                                        

  Pine Nuts  3                                                                                         

Focaccia Bread (When not served with salad)    3
                             

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